EL BUEN SABOR
SE CORTA A LO GRANDE !!
Esta Navidad brinda con el mejor Jamón Iberico cortado a lo GRANDE !
Calidad y Sabor a lo
GRANDE...
con Javi
Mi andadura sobre el mundo del jamón, comienza en febrero del 2018, cuando asistí por primera vez a un curso de corte, en el cual despertó en mí una gran pasión por este mundo y en el que fui construyendo poco a poco la experiencia que me caracteriza hasta construir mi propia marca.
En mis inicios participé de concursos y demostraciones logrando los siguientes reconocimientos.
- Ganador de la segunda clasificatoria - INTERPORC de Pruna (Sevilla) 2020
- Ganador por dos años consecutivos al plato creativo en Catilla - La Mancha 2020 - 2021
- Ganador de plato creativo en final de INTERPORC 2021
- Segundo puesto en concurso organizado en Benarrabá (Malaga) 2021
- Ganador a la mejor rectitud de corte Benarrabá (Malaga) 2021
- Ganador plato creativo Benarrabá (Malaga) 2021
- Mejor cortador del plato creativo en XXI Concurso Nacional los Pedroches organizado en Villanueva de Córdova
- Ganador al plato más creativo y primer semifinalista al concurso de Castilla - La Mancha 2022
- CAMPEÓN Castilla La Mancha 2023
- 1º PREMIO VI Concurso Liga Nacional Lopera ( Jaén) 2023
- 3ºPREMIO XXIII Concurso Mejor cortador de jamón Los Pedroches ( Villanueva de cordoba) 2023
- 2º PREMIO Concurso Nacional Serón (Almeria)2024
- 2ºPREMIO Concurso Nacional Monroyo (Teruel)2024
- 1ºPREMIO Concurso Sabor a Malaga ( Benaoján) 2024
- Subcampeón Salón Gourmets 31º concurso de cortadores de jamón Dehesa de Extremadura 2025
- Campeon Concurso Nacional FERACM 2025
- 2ºPREMIO Concurso Nacional Salvaleón 2025
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Selecciona el corte de jamón que deseas
2
Te lo envasamos de forma hermética y segura
3
Te lo enviamos donde nos indiques
PRODUCTOS
Somos especialistas del jamón y te traemos varias opciones para deleitarte a lo grande.
Cortes
de jamón
Sobres de jamón, listos y preparados para degustarlos, envasados al vacío y herméticamente sellados.
Formación
y eventos
Demostraciones y degustaciones en sus eventos especiales, contacta con nosotros para conocer las diferentes opciones que tenemos para ti.
Acompañantes
del jamón
Formaciones personalizadas clases y charlas.
Piezas
de jamón enteras
Elige que zona y denominación de origen de España te gusta más.
Accesorios
para el jamón
Herramientas necesarias para el corte del jamón.
Merchandising
del jamón
Productos para quienes aman al jamón.
Jamón a Lo Grande y Cuchillería Java han unido su profesionalidad
Para fabricar un cuchillo jamonero profesional, con unas altas características para facilitar el corte de jamón.
Se trata de un cuchillo jamonero de 28 cm de hoja y un peso muy ligero de 76g con una flexibilidad adecuada para el corte de jamón, incorporamos una empuñadura negra ,elegante pero a su vez cómoda y versátil. Esperamos que os guste.